京都・東山は八坂神社から清水寺へ向かう、産寧坂にある『カラス堂・び和ん』。ココは、京都の町家をリノベーションし、和雑貨や京料理のショップとして展開されている『くろちく』さんの系列店です。
トレードマークのとぼけたカラスがかわいくて、この辺りに行けば必ず立ち寄るお店の一つです。

トレードマークのカラス。 のれんのヨコには、とんぼ玉。　 中にお魚が泳いでいるんです。

ここで、おもしろいお菓子を見つけた。直径３cmくらいの小さなえびせんなのだが、真っ黒け。その名も『竹炭せんべい』、525円。

製法特許、実用新案登録されたという細かく砕いた「食べる竹炭」を使っているとか。炭には、たくさんの目に見えない孔があいていて、その中に色々なものを吸い込むという働きがある。だから、腸内にある食品添加物などの有害物質や消化しきれないものなどを吸着してくれる。しかも竹炭自体にもミネラルや、便秘解消に効果がある食物繊維が豊富。
要らないものを体外に排出し、必要な栄養素を吸収しやすい体をつくる――最近よく聞く“デトックス”というもんやな？

興味をひかれて、一つパクリ。炭の苦さや臭い、ザラつきなどは全くない。高温で炭化したので、炭素純度が高く、しかも0.5〜0.6ミクロン (?) という大きさに砕いてあるからだとか。

これが、噂の 『竹炭せんべい たまねぎせん』。 真っ黒け。

“ごぼう、たまねぎ、わさび”の３種のフレーバーがある。最初に食べたのは“ごぼうせん”。うん、美味い！ サックサクのえびせんの塩気と、しっかり効いたごぼうの風味がよくマッチしている。

次は“たまねぎせん”（←どんだけ食うねん）。甲乙つけがたいけど、こっちの方が私は好きかなぁ？　たまねぎの香りがたまりません。ほかに“わさびせん”もあります。わさび好きの方には、もうちょっと、香りが強い方がええかなぁ？　まあ好きずきやけど。

スナック菓子って食べ始めると止まらない。“たまねぎせん”を買って帰りました。ビールのアテにも良いかも。健康フリークの方へ、または話のタネに、お一ついかが？

石鹸や化粧水などのコスメ類も豊富。　 絹の成分・セリシンを配合した、 カラス堂オリジナル自然派化粧品。 トレードマークのカラスがかわいい♪

他にも『カラス堂・び和ん』さんには、色んなビイドロの小物もいっぱい！ 中でもとんぼ玉が、人気です。他のパーツと組み合わせてオリジナルのアクセサリーやストラップを作ることができます。
金魚入りのとんぼ玉、かわいいですヨ。　（＠くみ）

京都市東山区清水34丁目340 075-842-9859 10：00〜17：00 年中無休 市バス206系統他「清水道」下車 徒歩約７分 http://www.kurochiku.co.jp/omise/karasu/ 竹炭せんべい　525円 京カステラ　630円

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