喫茶　静香

昭和12年、芸妓・静香さんが始めた店を、翌13年、今のマダムのご両親が引き継いだ。

京都の五花街の一つである上七軒にほど近く、芸妓が西陣の旦那衆と待ち合わせた昭和初期の華やかな艶っぽさがほのかに残る。
インテリアは、ほとんど開店当初のまま。古めかしいレジスター、電気蓄音機、真空管ラジオ、タイル貼りの床…。長椅子は高い背もたれが隣席との仕切になっている。小さな机ともども少しグラつくが、時を経てきたのだと思うと、それさえも愛おしくなる。

小鳥や雲をあしらった繊細な入り口ドアのガラスは、職人の手彫りによるもので、現在では修復不可能という貴重なものである。
他の京都の老舗喫茶と同様に、「静香」の珈琲もフレッシュクリームが入ってこそ、である。 耐熱グラスで出てくる『ミルク珈琲』は味わいは濃厚だが後口は意外にあっさりしている。

添えられた大小２つの角砂糖に　 細やかな心遣いを感じる。

珈琲だけでなく軽食もリーズナブルで美味しい。
両面をかりっとキツネ色に焼いた『ホットサンド・ハム＆チーズ』は一口かじるとチーズがトロ〜リ…。

ハムの塩気とピリリと効いたマスタードが味を引き締める。他にふわふわオムレツに甘めのソースがマッチした『玉子トースト』等、両方とも軽めの昼食にピッタリのボリュームだ。

焼きたてのパンの 香りがたまらない…

青い布貼りの椅子は、実際に汽車の客車で使用されていたもの。そのせいか、昔旅した中国で乗った寝台列車を懐かしく出した。流れる空気感というか、ゆったり感が、その時感じたものと同じだ。

常連さん率の高い店だが、決して入りにくいことはない。初めてでもスルリと馴染めて昔から通っているような気分になれた。